大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于貴溪食堂刷卡設備公司的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹貴溪食堂刷卡設備公司的解答，讓我們一起看看吧。

漢族美食？

漢族有哪些美食

川菜：四川火鍋、水煮魚(yú)、回鍋肉、麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲、水煮肉片、辣子雞、酸菜魚(yú)、宮保雞丁、毛血旺。

蘇菜：南京菜口味和醇，玲瓏細巧；揚州菜清淡適口，刀工精細；蘇州菜口味趨甜，清雅多姿。其名菜有烤方、水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、金陵丸子、黃泥煨雞、清燉雞孚、鹽水鴨（金陵板鴨）、金香餅、雞湯煮干絲、肉釀生麩、鳳尾是、三套鴨、無(wú)錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉等。

粵菜：燒鵝、廣州文昌雞、叉燒肉、香芋扣肉、賽螃蟹、沙茶牛肉、南乳粗齋煲、蘿卜燉牛腩、避風(fēng)塘炒蝦、廣式羊肉煲、珍珠肉

漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是漢族的傳統飲料。

稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究并善于烹飪，不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風(fēng)味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。

鴛鴦火鍋，鍋包肉，螞蟻上樹(shù)，狗不理包子，擔擔面，肉夾饃，灌湯包，紫菜湯，夫妻肺片，胡辣湯，武漢熱干面，四喜丸子。

食堂料理.月餅炒辣椒。 不可能完成料理.油炸冰溜子。

魚(yú)類(lèi).黃河大鯉魚(yú)，炸魚(yú)，炸帶魚(yú)，罐頭魚(yú)。

小吃.七里香(雞屁股)，梔子花。

甜食.綠豆糕，老婆餅等

1、廣東腸粉，如說(shuō)廣東省哪些特色菜最出名，那么廣東的腸粉絕對算的上一號的。腸粉起源于廣東的漢族特色小吃，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣(mài)腸粉的叫賣(mài)聲。

　2，　長(cháng)沙臭豆腐，長(cháng)沙臭豆腐是湖南長(cháng)沙傳統的漢族名吃，長(cháng)沙當地人又稱(chēng)臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

3，燈芯糕，燈芯糕是江西貴溪和湖南湘潭的當地著(zhù)名漢族糕類(lèi)特產(chǎn)。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點(diǎn)燃，散發(fā)純凈的玉桂香味。而且打開(kāi)一盒從第一根開(kāi)始接連不斷到最后一根，不多不少整整24個(gè)小時(shí)。

4，　酸辣粉，酸辣粉是四川省、重慶市等地特色小吃，屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于四川民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

5，趙州咸驢肉是河北省傳統的地方名菜。在當地極其有名，叫法卻不盡相同，有叫小驢肉的，有稱(chēng)咸驢肉的，有喚鮮驢肉的，不管怎樣叫，都流露出人們對其鮮、香、嫩由衷的贊美。

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