油脂設備制造證書(shū),油脂設備制造證書(shū)怎么考
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于油脂設備制造證書(shū)的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹油脂設備制造證書(shū)的解答,讓我們一起看看吧。
動(dòng)物油脂生產(chǎn)細則?
一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的食用動(dòng)物油脂是指由動(dòng)物脂肪組織提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類(lèi),經(jīng)過(guò)加工制成的食用動(dòng)物油脂。包括食用豬油、食用牛油、食用羊油等。其申證單元為1個(gè),即食用動(dòng)物油脂。
在生產(chǎn)許可證上應注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng)及申證單元,即食用動(dòng)物油脂(豬油、牛油、羊油等)。食用動(dòng)物油脂生產(chǎn)許可證的有效期為3年,其產(chǎn)品類(lèi)別編號為0203。
二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節
(一)基本生產(chǎn)流程。
1. 原料預處理: 原料→修整→粗切→洗滌→絞碎
2. 熔煉制取工藝流程: 加料→熔煉→鹽析→排油→澄清或壓濾、離心去雜→鹽析→凈油
3. 油脂精煉工藝流程:凈油→加溫→脫膠→脫酸→靜置→洗滌→干燥→脫色→脫臭→壓濾→精油速冷→成品包裝
(二)關(guān)鍵控制環(huán)節。脫酸,脫臭。
(三)容易出現的質(zhì)量安全問(wèn)題。1. 酸值(酸價(jià))超標; 2. 過(guò)氧化值超標。
動(dòng)物油脂的生產(chǎn)方法大致有兩種、蒸汽熬煉與高溫熬煉、蒸汽熬煉一般是用反應釜、或密閉式蒸煮罐、也就是咱們講的水煮式煉油。
1.水煮式煉油煉出的有顏色好、出油率高、但是它把動(dòng)物油的一些優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮不出來(lái)、動(dòng)物油本身的醇香味、發(fā)揮不出、放久了酸價(jià)升高、所以現在很少利用蒸汽熬煉方法。
2.高溫熬煉也就是包括導熱油加熱與直火加熱兩種。直火加熱熬煉動(dòng)物油一般適合小產(chǎn)量用戶(hù)使用、產(chǎn)量一般在十噸以下、直火加熱方便、簡(jiǎn)單、不用投擲太大、整套設備投擲一萬(wàn)多元就可生產(chǎn)。
提煉動(dòng)物油需要辦理哪些手續?
首先要有衛生食品監督證件,第二,要有營(yíng)業(yè)執照,第三,要有環(huán)衛監督證件,第四,要辦理土地證件和場(chǎng)地,一些當地環(huán)衛監測部門(mén)的合格證件,還有土地經(jīng)營(yíng)許可證和人工大型設備等手續
一是辦理營(yíng)業(yè)執照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。
二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監局(有的是市場(chǎng)監管局)辦理的,具體申請流程到食藥監局咨詢(xún)即可。如果沒(méi)有許可證就貿然生產(chǎn)銷(xiāo)售,被發(fā)現了肯定是會(huì )被處罰的。加工廠(chǎng)需要有相應的生產(chǎn)設備、倉儲設備、消毒設備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準備好。食品工廠(chǎng)的員工,根據崗位情況,有些是需要取得健康證的。綜合:工商局和食藥監局是必去的部分。其他像辦理稅務(wù)去稅務(wù)局、廠(chǎng)房建設去建委,看實(shí)際情況。
開(kāi)動(dòng)物油提煉廠(chǎng)需要辦理的手續是:
1、食品衛生許可證(去衛生監督所辦理);
2、消防安全許可證(去消防局辦理);
3、稅務(wù)登記證(去國、地稅務(wù)局辦理);
4、營(yíng)業(yè)執照(去工商行政主管部門(mén)辦理);
5、環(huán)境保護許可證(去環(huán)保部門(mén)辦理);6、健康證(去各大醫院進(jìn)行體檢辦理)等。
具體的處理時(shí)間取決于當地的條件,不同地區,具體事項可以咨詢(xún)當地部門(mén)
廢棄油脂回收類(lèi)的公司需要辦理什么證書(shū)?
廢棄油脂回收類(lèi)的公司需要辦理以下證書(shū):
1. 環(huán)境保護許可證,用于合法經(jīng)營(yíng)廢棄油脂回收業(yè)務(wù),確保符合環(huán)境保護法規;
2. 食品經(jīng)營(yíng)許可證,如果回收的廢棄油脂用于食品加工或飼料生產(chǎn);
3. 危險廢物經(jīng)營(yíng)許可證,用于合法處理和運輸廢棄油脂;
4. 食品安全管理體系認證,確保回收的廢棄油脂符合食品安全標準;
5. 其他相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )或組織的認證或會(huì )員資格,如廢棄物回收協(xié)會(huì )會(huì )員等。這些證書(shū)能夠保證公司合法經(jīng)營(yíng),符合相關(guān)法規和標準,提升企業(yè)形象和信譽(yù)。
到此,以上就是小編對于油脂設備制造證書(shū)的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于油脂設備制造證書(shū)的3點(diǎn)解答對大家有用。