大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于制造罐頭的設備的問(wèn)題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹制造罐頭的設備的解答，讓我們一起看看吧。

制作肉罐頭需要什么設備？

一、設備

腌制盤(pán)若干、絞肉機、斬拉拌機一臺、滾揉機一臺、真空灌腸機一臺（哈德曼）、殺菌罐一臺、不銹鋼模具（250—300克）若干、收縮膜（折徑110㎜）若干、打卡機一臺。

二、原輔助材料

豬精肉、精碎肉、食鹽、亞硝、白砂糖、復合磷酸鹽、味精、胡椒粉、肉果粉、姜粉、玉米淀粉、谷朊粉、濃縮蛋白粉、午餐肉香精、異Vc鈉、冰水

三、配方（單位：Kg）

開(kāi)家小型水果罐頭廠(chǎng)需要什么設備，投資需要多少，謝謝？

一、罐頭：分為畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭三類(lèi)； 二、罐頭生產(chǎn)的必備設備： 1. 畜禽水產(chǎn)罐頭和其他罐頭 （1）原料處理設備（如清洗設施、鹽漬設施、油炸設備等）；（2）配料及調味設備（如調味、過(guò)濾等設施）；（3）裝罐設施及密封設備（如封口機）或無(wú)菌包裝設備；（4）殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）;（5）冷卻設施或場(chǎng)所。

2. 果蔬罐頭 （1）原料處理設備（如清洗、去皮、預煮機或漂洗桶、槽等）；（2）分選設備（如去核、切塊、修整等工具）；（3）裝罐設施及密封設備（如封口機）或無(wú)菌包裝設備；（4）殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）；（5）冷卻設施或場(chǎng)所。三、投資的問(wèn)題：投資最少、見(jiàn)效最快的是上“果蔬罐頭”的生產(chǎn)線(xiàn)。大部分設備可以自制，如果你有生產(chǎn)場(chǎng)地、廠(chǎng)房，生產(chǎn)設備投資最小的一種約5-6萬(wàn)元或更少。

在家怎么做肉罐頭？

一、設備

腌制盤(pán)若干、絞肉機、斬拉拌機一臺、滾揉機一臺、真空灌腸機一臺（哈德曼）、殺菌罐一臺、不銹鋼模具（250—300克）若干、收縮膜（折徑110㎜）若干、打卡機一臺。

二、原輔助材料

豬精肉、精碎肉、食鹽、亞硝、白砂糖、復合磷酸鹽、味精、胡椒粉、肉果粉、姜粉、玉米淀粉、谷朊粉、濃縮蛋白粉、午餐肉香精、異Vc鈉、冰水

三、配方（單位：Kg）

做水果軟罐頭全程需要哪些設備？

（1）原料處理設備（如清洗、去皮、預煮機或漂洗桶、槽等）；

（2）分選設備（如去核、切塊、修整等工具）；

（3）裝罐設施及密封設備（如封口機）或無(wú)菌包裝設備；

（4）殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）；

（5）冷卻設施或場(chǎng)所。大部分設備可以自制，如果你有生產(chǎn)場(chǎng)地、廠(chǎng)房，生產(chǎn)設備投資最小的一種約5-6萬(wàn)元或更少

1826年梅遜制造了什么機器？

梅遜（Charles Demuth Mason，1767-1836）是一位美國工程師和發(fā)明家，他在1826年發(fā)明了一種制造馬口鐵罐頭的機器，叫做梅遜馬口鐵罐頭機（Demuth Mason can in forming machine）。這種機器利用蒸汽動(dòng)力將金屬鐵皮卷成罐頭形狀，為批量生產(chǎn)罐頭食品提供了方便。

1826年梅遜制造了一臺蒸汽引擎，這個(gè)發(fā)明對于工業(yè)革命來(lái)說(shuō)起到了非常重要的作用。
1.這臺蒸汽引擎采用了具有獨立運動(dòng)的活塞，可以通過(guò)連接傳動(dòng)能夠將發(fā)動(dòng)機的輸出力帶動(dòng)其他設備進(jìn)行工作。
2.梅遜的這項發(fā)明對于工業(yè)化后的生產(chǎn)力提升起到了至關(guān)重要的作用，促進(jìn)了工廠(chǎng)化生產(chǎn)的發(fā)展，也為鐵路交通的發(fā)展奠定了基礎，對世界產(chǎn)業(yè)的革新產(chǎn)生了深遠的影響。
3.梅遜的這項發(fā)明標志著(zhù)從手工生產(chǎn)時(shí)代向機器生產(chǎn)時(shí)代的轉變，可謂是人類(lèi)文明史上的一次重大突破。

到此，以上就是小編對于制造罐頭的設備的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于制造罐頭的設備的5點(diǎn)解答對大家有用。