大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于商用雪糕制造設備的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹商用雪糕制造設備的解答，讓我們一起看看吧。

擺攤用的冰淇淋機子多錢(qián)？

冰淇淋機子的價(jià)格因品牌和配置而異。

例如，東貝品牌的臺式冰淇淋機價(jià)格在3800元左右，全自動(dòng)商用臺式冰淇淋機價(jià)格在5500元左右。

如果需要其他具體的擺攤用的冰淇淋機價(jià)格信息，建議咨詢(xún)當地的餐飲設備供應商。

商用冰淇淋配方教學(xué)？

方法/步驟

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學(xué)冰激凌開(kāi)店什么的，交了那么多都錢(qián)，也只能學(xué)到這么點(diǎn)東西。

我給大家介紹款人人都能開(kāi)店的冰激凌。

先選冰激凌粉

冰激凌粉有24種口味您可以根據自己都需要從網(wǎng)上購買(mǎi)到，那里到處是批發(fā)的一袋1000克，品牌的不同價(jià)格也有所不同，

所需要的都能在網(wǎng)上買(mǎi)到。

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選鮮奶油

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制作器材冰淇淋所需材料：冰淇淋粉、純牛奶、淡奶油、電動(dòng)打蛋器、電子秤、打發(fā)容器、量杯、顏色分離盒。

材料比例：冰淇淋粉、水、牛奶的比例為1:2：0.5

七彩冰淇淋制作過(guò)程：

冰淇淋粉100克，加入200克溫水，50克純牛奶，攪拌均勻，有條件的可以再加入25克淡奶油，全部倒好后攪拌均勻，用打蛋器低速打發(fā)，打發(fā)至濃稠拉絲狀態(tài)即可。

七彩冰淇淋常見(jiàn)的顏色味道有牛奶、香芋、草莓、芒果、巧克力、抹茶、哈密瓜等。想做哪種口味就用哪種口味的冰淇淋就行。

gelato冰淇淋商用配方？

配方：

- 鮮奶油 300 毫升

- 全脂牛奶 200 毫升

- 細砂糖 100 克

- 蛋黃 3 個(gè)

- 食用香草精（可選）1/2 小勺

- 其他的水果等材料，可根據自己的口味添加

步驟：

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，以下是一個(gè)基本的商業(yè)配方，可以用來(lái)製作gelato冰淇淋：

材料：

- 400克全脂牛奶

- 100克雞蛋黃

- 100克砂糖

- 200克奶油

- 1茶匙香草提取物或其他口味的調味劑（例如巧克力、草莓等）

步驟：

1. 在一個(gè)碗中混合牛奶和雞蛋黃，輕輕攪拌混合。

2. 在一個(gè)鍋子中加熱砂糖，直到砂糖完全溶解。

到此，以上就是小編對于商用雪糕制造設備的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于商用雪糕制造設備的3點(diǎn)解答對大家有用。