亳州制造冷飲設備,亳州制造冷飲設備廠(chǎng)家
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你還記得用鐮刀割麥子的生活嗎?
二十年前的農村是怎么割麥的
只要是在農村長(cháng)大的,想必拿起鐮刀割麥子的場(chǎng)景一定還記憶猶新吧,現在想起小時(shí)候跟爸爸媽媽一起干農活,這些記憶尤為珍貴。
我是南方人,雖然我們種的小麥不多(我們主要種水稻),我應該是在差不多是在二十年前吧,農村里干活都是靠人力,農機機械根本就沒(méi)看到,農村里人們都是用鐮刀割麥子的。一般農村家庭從收割小麥到貯藏需要一周左右。也還得看天氣,干農活受天氣的影響真的很大,現在種更少,有的人家只種水稻,基本基本兩三天就能完成收割。
割麥子是個(gè)非常累人的活,彎著(zhù)腰一干就是一天。如果做不習慣的話(huà)腰都直不起來(lái)。農村里還有很多場(chǎng)景也映襯在眼前,比如搬玉米,摘花生,挖紅薯,放牛,砍柴,割草等這些現在的孩子都是是未曾嘗試過(guò)的。
小時(shí)候,吃飯時(shí)的笑容是天真,純樸無(wú)瑕的,飯碗里裝著(zhù)的是真正的幸福。那時(shí)候也不知道什么是零食,沒(méi)事的時(shí)候就到屋后山上摘的野果子,那是最好吃的。哈哈??,想到這些真的很開(kāi)心,有時(shí)還會(huì )去偷摘鄰居家的果子。
夏天池塘和田間就成了我們天然的游泳池,到了晚上我們和同村的孩子一起玩老鷹抓小雞的游戲。小時(shí)候沒(méi)有玩具,但是我們可以玩泥巴,還有螞蚱、蟋蟀、知了、等各種各樣的動(dòng)物都是我的小伙伴,
農村里一畝三分地就這樣春耕、夏忙、秋收、冬藏,然后再春耕,日出而作,日落而歸。一天又一天,一年又一年……養育著(zhù)一代又一代……
鐮刀割麥子的情景當然不會(huì )忘記啦,在北方,每年7月中旬到八月初,麥地里一片金黃,就到了割麥子的季節,那個(gè)年代沒(méi)有割麥機,只能人工割麥子,在割麥子之前,先用馬拉著(zhù)石頭磙子把曬賣(mài)場(chǎng)正平,在從前那是一個(gè)大型的工程啦,曬場(chǎng)幾匹馬拉著(zhù)磙子呼嘯著(zhù),圍著(zhù)場(chǎng)地轉圈,直至曬場(chǎng)平整了,晚上男人們都磨刀霍霍,把鐮刀磨得發(fā)亮。
準備工作都做好了,第二天早上,天剛剛亮,你就可以聽(tīng)到麥地里嚓嚓嚓的割麥子聲音啦!
割麥子也是技術(shù)活,用左手抓一把,右手拿鐮刀迅速割下來(lái),每割五六把,就用草腰子捆起來(lái),以備裝車(chē)的人卡去曬場(chǎng),有些人看起來(lái)不是很累,割的麥子特別多,特別快!那就要看他的鐮刀是不是磨得快,手法是不是準確啦!
這個(gè)季節農民們也都是忙碌且快樂(lè )著(zhù),因為這也是北方一年的最早的收獲!
本來(lái)忘記了,經(jīng)你這么一提醒,又想起來(lái)了。仔細想來(lái)至少是20多年前的事情了。
仔細想一下,這是個(gè)烽火連天的歲月。
大人們晝夜收割,再統一把麥子放置在操場(chǎng)上。男人用木掀把麥子揚的飛高。女人們則用掃帚把上面的浮塵掃掉。
收割的時(shí)候都會(huì )用鐮刀,把麥子捆成一塊兒。然后從地頭割到地尾。等一畝地割完之后。再統一把一捆捆的麥穗扛在架子車(chē)上面。統一運回家。
那時(shí)候天很熱。6伏天的日子里。個(gè)個(gè)都是揮汗如雨。大人們揮動(dòng)著(zhù)鐮刀割麥子。小孩子們跑來(lái)跑去捉螞蚱。
等回到家里,來(lái)上一杯冰鎮啤酒。別提有多愜意了。當然,小孩子們只能看著(zhù)。因為大人不讓小孩子喝酒。這時(shí)候如果來(lái)一杯冰鎮飲料,那是最美的。
不過(guò)現在都已經(jīng)是大型收割機了。那個(gè)歲月可能一去不復返了。但,值得人懷念。
我是民間百味,80后農民。希望大家關(guān)注我。
當然記得,到現在我大拇指內側還有一道淺淺的被鐮刀割傷的痕跡。
那時(shí)候,我生活的農村老家都是靠著(zhù)種麥子、豆子等農作物作為糧食為生。那些年,沒(méi)有收割機這種機械作業(yè),割麥子全靠村民拿鐮刀一下下手動(dòng)收割。每年放暑假,有兩項鐵定的事是怎么都躲不掉的。一是學(xué)校布置的暑假作業(yè),二是割麥子。
(一)記得,每天早上天剛亮,母親就在門(mén)口喊起床了。
因為要趁著(zhù)早上涼快好干活,所以早早我們便到了麥地里,每次站在綿延不絕、一望無(wú)際的麥地里,總會(huì )有種絕望的感覺(jué),但為了能早割完早結束,便只能蹲下來(lái)悶頭干活。
本來(lái)干體力活就容易出汗,再加上很快太陽(yáng)便火辣辣的升起來(lái)了,原本干涸的田地里,在太陽(yáng)光和熱的反射里,更像個(gè)大烤箱,汗水股股從帽子內貼著(zhù)的頭皮上流下來(lái),滴滴落到浮土飛揚的田地里。
我父親割的總是行數最多最快的,其次是我母親,接下來(lái)是我大姐,我是最慢的,一起起步的一排人,很快就拉開(kāi)了差距,父親總會(huì )隔一會(huì ),回頭吆喝一聲:“加油啊你們后面的,我從另外一頭割回來(lái)都要跟你們匯合了。”這時(shí)候,割的慢的我和大姐就會(huì )又打起精神加快速度割,不是因為想超過(guò)父親,只是那種期盼割到頭可以休息一下幼小心思作怪了。
(二)快到中午的時(shí)候,我母親就回家做午飯。
剩下的人開(kāi)始捆麥子,一排排散開(kāi)的麥子,幾個(gè)人分工一份負責一行,三四把捆一捆,然后放在一起,由父親將獨立的麥捆摞成一個(gè)個(gè)又高又牢固的麥堆。之后才能回家吃飯。
(三)下午過(guò)來(lái)最熱的時(shí)候,差不多兩點(diǎn)半左右,又要出發(fā)去割麥子。
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