大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于生鐵鍋制造設備的問(wèn)題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹生鐵鍋制造設備的解答，讓我們一起看看吧。

生鐵鍋和熟鐵鍋哪個(gè)容易變形？

答，生鐵鍋不變形，熟鐵鍋容易變形。因為生鐵在冶煉的時(shí)候雜質(zhì)比較多，所以它做出的產(chǎn)品不容易變形，像一些機器的底座，為了防止變形，一般都用生鐵鑄造，再比如車(chē)工使用的車(chē)床，為了防止其變形，整個(gè)車(chē)床全部是生鐵鑄造。

但是生鐵也有缺點(diǎn)，生鐵太脆，砸一下就掉一塊，為了彌補這些缺陷，現在許多原來(lái)用生鐵鑄造的設備都改用鑄鋼鑄造，鑄鋼既不容易變形還又增加了韌性。

生鐵鍋更容易變形?！∩F鍋傳熱普遍比熟鐵鍋傳熱慢一點(diǎn)，但是生鐵鍋的散熱率比熟鐵鍋要高一點(diǎn)。在油炸食物的時(shí)候，生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋，油溫也不容易過(guò)高，油溫過(guò)高會(huì )導致食物焦化。

　　從耐用的角度來(lái)看，熟鐵鍋比生鐵鍋更耐用。生鐵鍋比較脆，鍋底高溫干燒下容易變形報廢;而熟鐵鍋?lái)g性好，更耐高溫干燒。一般家庭中用熟鐵鍋的比較多。

錘紋鐵鍋怎么樣？

錘紋鐵鍋除了外觀(guān)與傳統凈面鐵鍋不一樣其它沒(méi)有任何本質(zhì)上的區別，請不要聽(tīng)一些不負責任的人說(shuō)什么錘紋鍋是手工打制的，不粘鍋無(wú)油煙等等優(yōu)點(diǎn)，實(shí)際上這種紋路的鐵鍋都是機器沖壓的，真正人工錘打的鐵鍋都沒(méi)有這種錘紋，都是平滑光潔的。

錘紋鐵鍋確實(shí)挺好的，由純鐵鍛造，無(wú)涂層，不易生銹，導熱快，少油煙，易清洗，經(jīng)常出現在赴日必買(mǎi)清單里，擁有百年歷史，精心使用30年不易壞，是日本頂上工業(yè)株式會(huì )社生產(chǎn)的。

鍋口直徑30cm，深8.5cm，凈重1.14公斤，鍋表面的錘目紋，能使食材和鍋體的接觸面更潤滑，達到加強的不粘效果。

什么是精鐵鍋？

精鐵鍋又稱(chēng)熟鐵鍋,而熟鐵是指用生鐵精煉而成的比較純的鐵。

熟鐵含碳量很低,約在0.02%以下。

優(yōu)點(diǎn)是質(zhì)地很軟,塑性好,延展性好,而它打造的精鐵鍋,特點(diǎn)就是光滑,輕薄,導熱性能更猛。

而常見(jiàn)的精鐵鍋,大多為機器沖壓而成,少數為手工鍛造。

什么叫鐵精鍋？

精鐵鍋和生鐵鍋最大的區別就是性能，鑄鐵鍋傳熱速度快，因此比較適合用來(lái)炒菜，生鐵鍋的傳熱速度慢，比較適合燉煮。鑄鐵鍋的材質(zhì)比生鐵鍋好，因此價(jià)格也貴一些。

精鐵鍋是（熟鐵）進(jìn)行鍛壓制成的，精鐵鍋選用的是黑鐵皮鍛壓，除掉雜質(zhì)，機器鍛打或手工錘打而成的，這種鍋比較薄，外觀(guān)精美，傳熱既快也均勻，還不會(huì )出現粘鍋的現象。

舌尖上的中國3里章丘的鐵鍋這個(gè)梗估計快被人噴了，鐵鍋是機器做的好還是手工的好？

這是當下科技生產(chǎn)和傳統手工業(yè)的一次碰撞，在這個(gè)日新月異的高科技時(shí)代，老手藝的空間被急劇壓縮，面臨失傳的危險！到底手工打造的鐵鍋和機器生產(chǎn)的鐵鍋哪個(gè)更適合老百姓的口味估計沒(méi)誰(shuí)能說(shuō)的清，這東西仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智。這就和大家熟悉的媽媽的味道到底是什么味道？估計每個(gè)人都有屬于自己獨有的媽媽的味道。手工鐵鍋再好可它不適用于用電不是，如果你家都是帶電的就沒(méi)法子了！價(jià)格質(zhì)量才是王道?。。?！

看了節目，三萬(wàn)五千錘的手工鐵鍋確實(shí)不錯！當下，科技發(fā)展日新月異，機械加工智能自動(dòng)，應該是機器加工的更好！而且更省時(shí)省力，批量生產(chǎn)。若是單純?yōu)榱耸詹赜洃?，不老情懷，手工打造的當然更好?/p>

看大家的個(gè)人愛(ài)好，就我個(gè)人而言還是樂(lè )意吃猛火旺灶做出來(lái)的美食，按照老百姓的說(shuō)法這叫有煙火氣，接地氣。而電器做出來(lái)的味道是不能相提并論的，這個(gè)可以自己對比一下就能得出結論！因為一檔美食節目而火的鐵鍋瞬間站在了風(fēng)口浪尖上，這是它所要經(jīng)歷蛻變的必須過(guò)程，如果它經(jīng)受住噴子們的各種刁難那么可以預見(jiàn)它會(huì )大火，會(huì )變成鍋中的高富帥?。?！

到此，以上就是小編對于生鐵鍋制造設備的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于生鐵鍋制造設備的5點(diǎn)解答對大家有用。