大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于蔬菜干制造設備的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹蔬菜干制造設備的解答，讓我們一起看看吧。

加工農村干菜市場(chǎng)前景如何？

在農村搞干菜加工前景還是可以的。對當前農產(chǎn)品銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，干菜市場(chǎng)還沒(méi)有得到整體發(fā)揮，影響力不夠大，干菜品牌有些欠缺，銷(xiāo)售空間流動(dòng)小，市場(chǎng)零散銷(xiāo)售合格力不完整，干菜銷(xiāo)售處于迷茫中。

干菜加工投資小，風(fēng)險低，實(shí)用于小型加工和個(gè)體加工。我們熟悉的干菜，常見(jiàn)的是干蘿卜絲，干蘿卜丁，干蘿卜條，干豆角，南風(fēng)菜，梅干萊，干紫蘇，干紅薯絲，干辣椒，干豆制品等多種干菜。

我喜歡到菜市場(chǎng)看，干菜銷(xiāo)售最好的還是干辣椒，有品牌，有特色，加工合格標準完美，有獨出感，吸引力大。其它干菜的特色不夠理想，傳統的銷(xiāo)售比較突出，衛生環(huán)保意識淡化，市場(chǎng)散裝銷(xiāo)售比較普遍。

朋友在農村創(chuàng )辦干菜加工廠(chǎng)，首先了解地方干菜特色，掌握干菜銷(xiāo)售流動(dòng)的方向，市場(chǎng)上多走走，多觀(guān)察，地方哪些蔬菜適應干菜制作，哪些干菜具有地方特色。干菜的環(huán)保衛生，干菜的深加工，干菜的包裝，一層層加工流程達到品牌標準，做好干菜，打造知名度。

為了更好地讓加工干菜賺錢(qián)，加工廠(chǎng)要規范化，廠(chǎng)品的質(zhì)量?jì)?yōu)質(zhì)化，環(huán)保衛生的許可證，質(zhì)量的保質(zhì)期，完美的包裝精致，個(gè)人干菜形象品牌認可，這都是干菜加工具被的條件，腳踏實(shí)地做好干菜加工生產(chǎn)，把自已的干菜品牌走出去！小建議，淺知識，粗分析，農家閑聊。2019.12.9日

謝邀請，個(gè)人覺(jué)得前景不是那么如意！一是農村家家戶(hù)戶(hù)自己就可以自制制作，二是你投入資金買(mǎi)各種這類(lèi)似的烘干機器之類(lèi)，一些蔬菜之類(lèi)的干菜運往外面的市場(chǎng)并不是銷(xiāo)售很好，因為外面的人對干蔬菜不是那么特別喜歡，大多數人不知道干蔬菜怎樣做來(lái)吃。一些菜市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)干貨的生意人賣(mài)干蔬菜賣(mài)不出去，一袋干蔬菜時(shí)間放久了更不好賣(mài)，一般的超市有干蔬菜賣(mài)數量不多，買(mǎi)的人少，最后連定貨都不定了，因為本人平常就是愛(ài)觀(guān)察這些，也是一日三餐自己做飯的人，一年四季買(mǎi)菜做飯的人，知道一些市場(chǎng)哪些好賣(mài)與不好賣(mài)的原因。

加工農產(chǎn)品其實(shí)最大的困擾是銷(xiāo)售，農村農產(chǎn)品資源豐富而又廉價(jià)，人力成本底。加工干菜只有銷(xiāo)往城市，這就需要擴展城市銷(xiāo)路，如果這一方面做好了，加工干菜是很不錯的選擇。

• 生活在農村，每家每戶(hù)都種有蔬菜，夏季很多品種的蔬菜成熟了，蔬菜大豐收而吃不完，很多農民朋友就想加工成干菜，市場(chǎng)前景如何呢?我以自身經(jīng)歷告訴你，市場(chǎng)較好，但有局限性。

農村干菜的現狀

農村大部分家庭種植家常菜，加工成干菜，我認為受眾很小，賣(mài)給農村人，很多家庭都有，賣(mài)給城市人，城里有很多農人種植大棚，每個(gè)季節都有不同的新鮮蔬菜，再者，越來(lái)越多年輕人，喜愛(ài)吃新鮮的農家菜，于是，干菜在市場(chǎng)沒(méi)有什么核心競爭力。

農村干菜的市場(chǎng)

那是不是說(shuō)，農村干菜就沒(méi)有市場(chǎng)了呢，不全然，加工的干菜要有地方特色，要引領(lǐng)市場(chǎng)需求，例如農村竹筍，這道加工干菜，我覺(jué)得市場(chǎng)需求特別大。

1. 農村竹筍去外殼

在我的老家黃岡，就有很多竹子，可以說(shuō)一眼望不到邊。每年清明節前后，竹林里陸續都有春筍冒出，大批量的春筍吃不完，就把新鮮的竹筍用鋤頭挖回家，出掉筍衣外殼，清洗干凈備用。

2.農村竹筍用鍋煮透

然后用刀把洗凈的竹筍，切成一塊一塊的，用自家土灶鍋(沒(méi)有地鍋也沒(méi)有關(guān)系，用其它鍋替代也可以)，放足夠的水和食用鹽，水淹過(guò)竹筍即可，待水沸騰后，把切好的塊狀竹筍下鍋煮熟。

3.農村竹筍晾曬

而后瀝干撈出后，選擇有足夠陽(yáng)光的地方，用大的簸箕攤開(kāi)曬，大約3小時(shí)左右，用筷子把筍干翻個(gè)身曬，保持兩面都能曬干曬透，利于存放不容易霉變。

4.農村竹筍存放

等完全曬干后，自己吃的話(huà)，收起來(lái)用塑料袋存放，如果通過(guò)農村網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售，建議做個(gè)真空包裝。食用方法：就是將筍干提前用開(kāi)水泡15－20分鐘，而后根據自己口味制作。

竹筍筍干的市場(chǎng)

我覺(jué)得筍干這道農村干菜，可以把它作為地方特產(chǎn)，前景非常廣闊，目前市面上稀缺，受眾比較廣，城里人都愛(ài)吃，而且錯季銷(xiāo)售。

• 綜上所述，加工農村干菜市場(chǎng)前景還是不錯的，只是對于干菜有一定的要求，選擇干菜受眾廣，要有土特產(chǎn)的特色，除了筍干，還有梅干菜我覺(jué)得也還不錯，市場(chǎng)那么大，等著(zhù)你去挖掘看看！

到此，以上就是小編對于蔬菜干制造設備的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蔬菜干制造設備的1點(diǎn)解答對大家有用。